Comment lire l'étiquette d'un soda prébiotique

Réponse rapide

Commencez par la portion, puis vérifiez les fibres, les sucres totaux, les sucres ajoutés et les calories. Ensuite, parcourez la liste des ingrédients pour trouver les sources de prébiotiques et les édulcorants. Enfin, comparez les chiffres à vos objectifs quotidiens. Ce processus en cinq étapes prend environ 30 secondes par étiquette.

Étape 1 : Trouvez la portion et le nombre de portions par contenant

La portion est la base de tous les chiffres sur l'étiquette. Elle vous indique la quantité de soda à laquelle les valeurs nutritionnelles s'appliquent. Par exemple, une étiquette peut indiquer qu'une canette correspond à une portion, ou qu'une demi-canette en est une. Si vous buvez la canette entière, vous devez multiplier chaque nutriment par le nombre de portions que vous consommez réellement. Une erreur courante consiste à supposer que la bouteille ou la canette entière correspond à une portion alors qu'il y en a deux ou plus. Vérifiez toujours d'abord la ligne « portions par contenant ».

Étape 2 : Vérifiez les fibres totales et la teneur en prébiotiques

Les sodas prébiotiques mettent souvent l'accent sur les fibres, car elles nourrissent les bonnes bactéries intestinales. Recherchez « Fibres alimentaires » sur l'étiquette. Certaines marques indiquent un nombre spécifique de grammes, comme 6 g ou 9 g. Ces fibres peuvent provenir d'ingrédients tels que l'inuline de racine de chicorée ou le topinambour. Une erreur courante consiste à supposer que toutes les fibres sont prébiotiques ; certaines fibres ne le sont pas. Si l'étiquette ne précise pas la source prébiotique, vous devrez peut-être consulter la liste des ingrédients. Notez également que les besoins en fibres peuvent varier, alors comparez les grammes à votre objectif quotidien.

Étape 3 : Comparez les sucres totaux, les sucres ajoutés et les calories

Les sucres totaux comprennent les sucres naturels et ajoutés. Les sucres ajoutés sont ceux à surveiller si vous limitez les sucreries. De nombreux sodas prébiotiques contiennent peu ou pas de sucres ajoutés, mais certains peuvent en contenir une petite quantité provenant de jus de fruits ou d'édulcorants. Les calories proviennent généralement des sucres, des fibres et d'autres glucides. Une erreur courante consiste à ignorer les sucres ajoutés parce que l'avant de la canette indique « faible teneur en sucre ». Vérifiez toujours les valeurs nutritionnelles pour obtenir les chiffres exacts. Si vous surveillez les calories, comparez le nombre de calories par portion à votre apport quotidien total.

Étape 4 : Parcourez la liste des ingrédients pour trouver les sources de prébiotiques et les édulcorants

La liste des ingrédients vous indique ce qui se trouve réellement dans le soda. Recherchez les fibres prébiotiques comme la fibre de racine de chicorée, l'inuline ou la dextrine résistante. Pour les édulcorants, vous pouvez voir de la stévia, du fruit du moine ou du sucre de canne. Certains sodas prébiotiques utilisent un mélange. Une erreur courante consiste à supposer que les « arômes naturels » signifient qu'il n'y a pas de sucre ajouté ; les arômes naturels sont pour le goût, pas pour le sucré. Vérifiez également les ingrédients que vous souhaitez éviter, comme certains conservateurs ou colorants artificiels. L'ordre des ingrédients indique la quantité : les ingrédients listés en premier sont présents en plus grande quantité.

Étape 5 : Mettez le tout ensemble et comparez à vos objectifs

Vous avez maintenant les chiffres clés : portion, fibres, sucres, calories et ingrédients. Comparez-les à ce que vous attendez d'une boisson. Si vous recherchez un soutien intestinal, un soda avec 6 g de fibres et sans sucre ajouté pourrait convenir. Si vous voulez une gâterie avec un peu de douceur, vérifiez les sucres ajoutés et les calories. Une erreur courante consiste à comparer les étiquettes sans ajuster la portion. Par exemple, une canette de 12 oz avec 6 g de fibres par portion est différente d'une bouteille de 16 oz avec 6 g de fibres par portion. Normalisez toujours en fonction de la quantité que vous allez réellement boire. Cette étape vous aide à choisir la meilleure option pour vos besoins.

Votre liste de contrôle en 5 étapes pour lire les étiquettes

1. Étape 1 : Vérifiez la portion et le nombre de portions par contenant : Trouvez la portion et le nombre de portions dans le contenant. Multipliez tous les nutriments par le nombre de portions que vous consommez réellement. Erreur courante : supposer que la canette entière correspond à une portion. Vérifiez toujours.
2. Étape 2 : Notez les fibres totales et les sources de prébiotiques : Recherchez les grammes de fibres alimentaires. Vérifiez la liste des ingrédients pour les fibres prébiotiques comme la racine de chicorée ou l'inuline. Point de contrôle : Les fibres proviennent-elles d'une source prébiotique ? Sinon, elles peuvent ne pas soutenir la santé intestinale.
3. Étape 3 : Comparez les sucres et les calories : Vérifiez les sucres totaux, les sucres ajoutés et les calories par portion. Comparez à vos limites quotidiennes. Erreur courante : négliger les sucres ajoutés parce que l'étiquette avant indique « faible teneur en sucre ».
4. Étape 4 : Parcourez les ingrédients pour les édulcorants et les additifs : Recherchez les édulcorants comme la stévia, le fruit du moine ou le sucre de canne. Notez les ingrédients que vous souhaitez éviter. Point de contrôle : Les édulcorants vous conviennent-ils ? L'ordre indique la quantité.
5. Étape 5 : Normalisez en fonction de votre portion réelle et décidez : Ajustez tous les chiffres à la quantité que vous allez boire. Comparez à vos objectifs de santé. Erreur courante : comparer les étiquettes sans ajuster les différences de portion.

Informations sur le produit

• Soda à la crème: Le soda à la crème marie des arômes naturels de vanille irrésistiblement gourmands avec de l'extrait de vanille pure de qualité supérieure pour un soda onctueux et savoureux. Notre formule originale réfrigérée contient 9 g de fibres et doit être conservée au réfrigérateur. Si vous comparez la teneur en fibres, cette option offre 9 g par portion, ce qui est plus élevé que certains autres sodas. La conservation au réfrigérateur signifie que vous avez besoin d'espace dans le frigo, mais il est prêt à être dégusté bien frais.
• Assortiment varié Fruity Fun: L'assortiment varié Fruity Fun comprend Strawberry Vanilla, Classic Grape, Cherry Cola, et Lemon Lime. Avec 6 g de fibres et sans besoin de réfrigération, notre formule non réfrigérée peut être stockée dans un endroit frais et sec. Cet assortiment vous propose quatre saveurs à essayer, chacune avec 6 g de fibres. La formule non réfrigérée est pratique pour les voyages ou le bureau, mais vous pouvez la refroidir avant de la déguster.
• Assortiment varié Favorites: L'assortiment varié Favorites comprend Strawberry Vanilla, Classic Grape, Cream Soda et Classic Root Beer. Avec 6 g de fibres et sans besoin de réfrigération, notre formule non réfrigérée peut être stockée dans un endroit frais et sec. Si vous aimez les saveurs classiques, cet assortiment offre de la variété avec 6 g de fibres par portion. Le stockage sans réfrigération facilite le réapprovisionnement, mais vous aurez besoin de glace ou de temps au frigo pour un meilleur goût.